samsamid

  พรหมตีนสูง พรหมตีนสูง ชื่อวิทยาศาสตร์  Aglaonema simplex (Blume) Blume ( ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Aglaonema tenuipes Engl.) จัดอยู่ในวงศ์บอน ( ARACEAE) สมุนไพรพรหมตีนสูง   มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า โหรา (ตราด , ชุมพร) , ว่านงดหิน (ตรัง) , ว่านขัดหมาก (ภาคกลาง) , พรมตีนสูง (ภาคใต้) , ว่านขันหมากเศรษฐี เป็นต้น ลักษณะของพรหมตีนสูง              ต้นพรหมตีนสูง   จัดเป็นพรรณไม้ล้มลุก ลำต้นมีความกว้างประมาณ 1.5 เซนติเมตร และสูงได้ประมาณ 35-40 เซนติเมตร พรรณไม้ชนิดนี้ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด มักขึ้นตามพื้นที่ชุ่มชื้น ใบพรหมตีนสูง   ใบเป็นใบเดี่ยว ลักษณะของใบเป็นรูปรี ปลายใบแหลม โคนใบแหลมกลม ใบมีขนาดกว้างประมาณ 5-7 เซนติเมตร และยาวประมาณ 15 เซนติเมตร ก้านใบมีลักษณะกลมและยาวประมาณ 5-10 เซนติเมตร ส่วนของโคนใบแผ่แบนและโอบหุ้มลำต้น              ดอกพรหมตีนสูง   ออกดอกเป็นช่อตรงยอดหรือตรงด้านข้าง และมีกาบหุ้มช่อดอกลักษณะเป็นรูปขอบขนาน ปลายแหลม ยาวประมาณ 3...

  แตงโม แตงโม ชื่อสามัญ  Watermelon แตงโม ชื่อวิทยาศาสตร์  Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai ( ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Citrullus vulgaris Schrad.) จัดอยู่ในวงศ์แตง ( CUCURBITACEAE) แตงโม   มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า แตงจีน (ตรัง) , บะเต้า (ภาคเหนือ) , บักโม (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) เป็นต้น ถิ่นกำเนิดและสายพันธุ์             แตงโม เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดในแถบทวีปแอฟริกาในทะเลทรายคาลาฮารี ซึ่งชาติที่แรกที่ปลูกแตงโมไว้รับประทานนั้นก็คือชาวอียิปต์ (สี่พันกว่าปีมาแล้ว) สำหรับประเทศไทยนั้นการปลูกแตงโมจะมีอยู่ทั่วทุกภาคและปลูกได้ทุกฤดู โดยพันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากโดยทั่วไปจะมีอยู่ 3 สายพันธุ์หลัก ๆ นั่นก็คือ พันธุ์ธรรมดาทั่วไป (เมล็ดมีขนาดเล็ก รสหวาน เช่น แตงโมจินตหรา แตงโมตอร์ปิโด แตงโมกินรี แตงโมน้ำผึ้ง แตงโมไดอานา แตงโมจิ๋ว เป็นต้น) สายพันธุ์ต่อมาก็คือ พันธุ์ไร้เมล็ด (เป็นพันธุ์ผสมผลิตเพื่อส่งออก) และพันธุ์กินเมล็ด (ปลูกเพื่อนำเมล็ดมาคั่วที่เรียกกันว่า "เม็ดกวยจี๋" นั่นแหละ)       ...

  บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ชื่อสามัญ  Blueberry บลูเบอร์รี่ ชื่อวิทยาศาสตร์  Vaccinium spp. จัดอยู่ในวงศ์  ERICACEAE              หลายท่านที่เคยไปตามห้างสรรพสินค้า อาจพบผลไม้ ที่บรรจุในกล่องเล็ก ๆ มีลูกกลมสีม่วง ๆ หรือที่เราเรียกันว่า บลูเบอร์รี่ ( blueberry) กันบ้างนะครับ     บลูเบอร์รี่ นอกจากจะมีรสชาติ หวานอร่อย แล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มากมาย   แต่ราคาก็ถือว่าแพงมากเลยทีเดียว     ถ้าเราสามารถปลูก บลูเบอร์รี่ทานเองได้ที่บ้าน หรือปลูกขายก็น่าจะเป็นผลไม้ที่ทำรายได้ ได้สูงมากทีเดียว ท่านเชื่อหรือไม่ว่า บลูเบอร์รี่ บางสายพันธุ์ สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย   บทความนี้ ทางเราจะนำเสนอวิธีการปลูกบลูเบอร์รี่ รวมทั้งแนะนำสายพันธุ์ ที่ปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ความหนาวเย็น   ซึ่งจะสามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของไทย เชื่อไหมว่า มนุษย์เราเพิ่งจะ รู้จักวิธีการปลูก ต้นบลูเบอร์รี่ เมื่อไม่ถึง 100 ปีมานี้เอง   อาจเป็นเพราะสาเหตุนี้ก็ได้ ว่าทำให้ บลูเบอร์รี่   เป็นพืชที่ มี โรค แม...

  นมช้าง นมช้าง ชื่อวิทยาศาสตร์ Uvaria cordata (Dunal) Alston ( ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Guatteria cordata Dunal) จัดอยู่ในวงศ์กระดังงา ( ANNONACEAE) สมุนไพรนมช้าง   มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า กาเลียบ นมควาย (นครศรีธรรมราช) , นมแมวใหญ่ (ชุมพร) , นมวัว (สุราษฎร์ธานี) , กล้วยหมูสัง (ตรัง) , ลาเกาะ (มลายู-นราธิวาส) , ชูเบียง (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) เป็นต้น ลักษณะของนมช้าง              ต้นนมช้าง   จัดเป็นพรรณไม้เถาขนาดใหญ่ สามารถเลื้อยไปได้ไกลถึง 20 เมตร เนื้อไม้แข็ง กิ่งอ่อนและยอดอ่อนมีขนสีน้ำตาลขึ้นปกคลุม ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน ชอบแสงแดดและน้ำในระดับปานกลาง มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ศรีลังกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในประเทศไทยพบได้ทุกภาคตามป่าดิบชื้น ป่าดิบแล้ง ป่าเต็งรัง และตามป่าผสมผลัดใบ              ใบนมช้าง   ใบเป็นเดี่ยว ออกเรียงสลับ ลักษณะของใบเป็นรูปไข่หรือรูปวงรีแกมขอบขนาน ปลายใบมนหรือแหลม โคนใบมนหรือหยักเว้าเล็กน้อยคล้า...

  ถั่วพู ถั่วพู ชื่อสามัญ  Winged bean, Goa bean, Asparagus pea, Four-angled bean, Winged pea ถั่วพู ชื่อวิทยาศาสตร์  Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC. จัดอยู่ในวงศ์ถั่ว ( FABACEAE  หรือ  LEGUMINOSAE) และอยู่ในวงศ์ย่อยถั่ว  FABOIDEAE (PAPILIONOIDEAE  หรือ  PA                                                                          PILIONACEAE) ถั่วพู   มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ถั่วพูใหญ่ ถั่วพูตะขาบ ถั่วพูจีน เป็นต้น              ผักถั่วพู   จัดเป็นพืชในเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดในประเทศแถบเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต...

  ตะขบไทย ตะขบไทย ชื่อสามัญ  Coffee plum, Indian cherry, Indian plum, East Indian plum, Rukam, Runeala plum ตะขบไทย ชื่อวิทยาศาสตร์  Flacourtia jangomas (Lour.) Raeusch. ( ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Flacourtia cataphracta Roxb. ex Willd.)  ปัจจุบันจัดอยู่ในวงศ์สนุ่น ( SALICACEAE) สมุนไพรตะขบไทย   มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ครบ (ปัตตานี) , มะเกว๋นควาย (ภาคเหนือ) , ตะขบควาย (ภาคกลาง) , กือคุ (มลายู ปัตตานี) เป็นต้น ลักษณะของตะขบไทย              ต้นตะขบไทย   จัดเป็นพรรณไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดเล็กถึงขนาดกลาง แตกกิ่งก้านสาขาที่เรือนยอดของต้น เรือนยอดเป็นรูปไข่ทึบ โคนต้นเป็นพูพอน เปลือกต้นเป็นสีน้ำตาลอ่อนอ่อน แตกเป็นแผ่นบาง ๆ ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด พบขึ้นได้ตามป่าราบ ป่าโปร่ง ป่าดิบแล้ง และตามป่าผลัดใบ ที่ความสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 300-800 เมตร ใบตะขบไทย   ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงเวียนสลับ ลักษณะของใบกลมคล้ายกับใบพุทรา โดยมีลักษณะเป็นรูปรี รูปไข่แกมรูปขอบขนาน หรือรูปหอกกลับ ปลายใบเรียวแหลม โคนใบมนหรื...